KUALA LUMPUR, 15 décembre (Bernama) — Le problème de la pénurie d’œufs sur le marché n’est pas seulement un casse-tête pour les consommateurs de la péninsule, mais affecte également ceux de Sabah et de Sarawak, en particulier à l’approche des célébrations de Noël.
A SABAHune enquête de Bernama a révélé que la diminution des approvisionnements en aliments crus avait affecté les préparatifs du festival, en particulier pour les boulangeries et les confiseries.
Le consommateur moyen autour de Kota Kinabalu a admis qu’il n’était pas facile de trouver des œufs dans les marchés humides, les épiceries ou les supermarchés, alors que le prix de la nécessité avait augmenté.
La femme au foyer Veronica Paul, 50 ans, a déclaré qu’elle était souvent confrontée à la pénurie d’œufs dans les supermarchés et les épiceries.
Un pêcheur, Abdul Hamid Damang, 42 ans, a déclaré que le manque d’approvisionnement de la source de protéines l’avait obligé à se tourner vers des œufs de type Omega au prix de 20 RM par plateau par rapport aux œufs de qualité C qui étaient vendus à environ 12,90 RM par plateau.
Pendant ce temps, un marchand d’œufs au marché de Kota Kinabalu, Hasrul Rizal, 21 ans, a déclaré que la pénurie d’approvisionnement avait commencé il y a environ deux à trois mois, obligeant les commerçants à limiter la vente d’œufs par client.
Il a déclaré précédemment que les fournisseurs envoyaient environ 500 plateaux par jour, contre seulement 250 plateaux par jour actuellement, et que l’approvisionnement en œufs de qualité A, B et C était vraiment faible.
« (Habituellement), l’approvisionnement en œufs arrivera vers 13h30 ou 14h30 mais il ne durera que deux ou trois heures car les clients s’en empareront.
Il y a un problème similaire dans SARAWAKoù la rareté des œufs et sa forte demande ont entraîné un épuisement rapide des stocks et une flambée des prix, au point de peser sur le groupe à faible revenu.
A Kuching et Sibu, les consommateurs ont été quasiment rançonnés pour se contenter d’œufs entre 12 et 20 RM pour un plateau de 30 œufs.
Selon la femme au foyer Annie Simon, 36 ans, l’augmentation du prix des biens essentiels tels que les œufs a considérablement pesé sur les finances de sa famille.
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