Intellasia East Asia News – Un homme a servi une pieuvre mortelle à anneaux bleus dans un restaurant en Chine

Un anneau bleu mortel a été trouvé dans l’assiette d’un homme dans un restaurant en Chine.

L’homme s’est arrêté de peu avant de le manger après avoir publié la photo en ligne et un blogueur scientifique a signalé l’animal toxique.

Sur la photo publiée sur les réseaux sociaux chinois Weibo, l’homme a demandé : « Est-ce que je peux en manger ? J’attends ta réponse. Un peu anxieux.

La photo qu’il a partagée la semaine dernière montrait plusieurs petites pieuvres servies sur un panier plat rempli de glace pilée, a rapporté le South China Morning Post.

Bo Wu Za Zhi, un blogueur scientifique, a vu la photo et a répondu quelques minutes plus tard.

“C’est une pieuvre à rayures léopard ou une pieuvre à anneaux bleus. Sa toxicité est très forte et ne sera pas neutralisée lorsqu’elle sera chauffée », a-t-il déclaré.

“Nous avons vu des cas où des pieuvres aux anneaux bleus sont, en de rares occasions, accidentellement mélangées à des pieuvres ordinaires vendues sur les marchés, bien que la possibilité que cela se produise soit très faible.”

L’homme a ensuite répondu aux utilisateurs de médias sociaux inquiets qu’il avait renvoyé la plaque.

« Je n’en ai pas mangé. Il a été retiré de la table », a-t-il écrit.

L’animal marin tire son nom des anneaux bleu vif qui apparaissent lorsqu’il est menacé. Son venin contient de la tétrodotoxine, une puissante toxine nerveuse, qui peut provoquer une insuffisance respiratoire chez l’homme et entraîner la paralysie, voire la mort.

Mercredi, un autre utilisateur de Weibo de Shenzhen, dans la province méridionale du Guangdong, a affirmé avoir acheté une « pieuvre à anneaux bleus » ainsi que des produits à base de pieuvre dans un Sam’s Club à Futian, selon le portail chinois chendu.cn.

L’organisme de surveillance du marché de Shenzhen a déclaré dimanche qu’il avait vérifié tous les supermarchés et leurs fournisseurs de la ville et n’avait trouvé aucune pieuvre à anneaux bleus.

“La pieuvre à anneaux bleus peut être capturée par erreur par les pêcheurs, mais son motif est facilement reconnaissable”, a déclaré le professeur Zheng Xiaodong de l’Université océanique de Chine à Beijing News.

“Ils sont rares et pas faciles à attraper.”

https://sg.news.yahoo.com/man-served-deadly-blue-ringed-124526922.html

Catégorie: Chine